Cata de Café de Especialidad en Bogotá, De caficultores a tu taza

Somos caficultores de Fusagasugá y una empresa cafetera con una tradición de 50 años que busca mejorar la calidad de vida de la comunidad cafetera regional mediante prácticas sostenibles. Todos los cafés que tendrás en esta experiencia son orgánicos, de procedencia sustentable y justa.

Nuestra experiencia no es una cata típica de café es un encuentro donde descubriremos los aspectos sensoriales del mismo, disfrutando diferentes formas de preparar el café (filtrados, presión e inmersión).

Itinerario

Ofrecemos una experiencia de degustación de café especial que te permitirá descubrir cómo prefieres tu café. El proceso consta de cuatro tazas de degustación preparadas con diferentes métodos: Aero Press, V60, prensa francesa y sifón japonés. Durante la degustación, aprenderás a modificar los diferentes atributos del café y cómo la molienda, el agua y el vertido afectan sus propiedades.
Además, tendrás a tu disposición una tabla de sabores para asociarlos a un recuerdo. Comenzaremos probando 2 orígenes diferentes: uno en proceso lavado, otro en proceso honey, mientras conocemos la historia de nuestro café. Después probaras una empanada horneada para preparar tu boca a otros sabores. Los siguientes 2 cafés serán un proceso natural y un lavado.



Informacion Adicional
"Accesible en silla de ruedas"
"Se pueden llevar coches de bebés"
"Se admiten animales de asistencia"
"Hay transporte público cerca"
"Los bebés deben ir sentados en el regazo de un adulto"
"El transporte está adaptado para personas en silla de ruedas"
"Las superficies son aptas para ir en silla de ruedas"
"En esta excursión o actividad habrá 10 viajeros como máximo"
"La confirmación se recibirá en el momento en que se realice la reserva"



Duración: 2 Horas
Lugar de comienzo: Av. Cra 19 #123-60, Bogotá, Colombia

Cancelaciones y devoluciones: Si quiere que se le reembolse el importe íntegro, cancele con al menos 24 horas de antelación a la hora de inicio de la experiencia.

Incluye

• Café o té

No Incluye

Instalaciones