Visita gastronómica a Estrasburgo
Estrasburgo es una pintoresca ciudad francesa con unas vistas impresionantes y una gastronomía aún mejor. Nuestro tour gastronómico le dará a conocer la comida típica alsaciana, así como el vino y la cerveza alsacianos. Podrá ver las partes más céntricas de la ciudad, las que no se puede perder, pero también recibirá más consejos secretos de un guía local.
Podrá comer lo que hacen los lugareños y conocer a las personas que están detrás de estas comidas tradicionales. Podemos decir con orgullo que saldrá de nuestro tour gastronómico de Estrasburgo sintiéndose como un verdadero conocedor de la ciudad.
Para en: Strasbourg, Strasbourg, Bas-Rhin, Grand Est
Tarte flambée "Flammekueche", un plato parecido a una pizza con masa de pan extendida muy finamente en forma de rectángulo u óvalo, que se cubre con crema (crème fraîche), oignons y tocino en rodajas finas (lardons)
Duraci: 40 minutos
Para en: Strasbourg, Strasbourg, Bas-Rhin, Grand Est
El símbolo gastronómico de la región: la Choucroute garnie , que es el chucrut alsaciano con salchichas (Frankfurter) y otras carnes saladas (sobre todo de cerdo), así como patatas al vapor. Para elaborar la choucroute alsaciana, la col se desmenuza finamente, se cubre con sal y enebro y se deja fermentar en barriles de madera.
Duraci: 45 minutos
Para en: Strasbourg, Strasbourg, Bas-Rhin, Grand Est
Degustación de queso típico alsaciano
Duraci: 40 minutos
Para en: Strasbourg, Strasbourg, Bas-Rhin, Grand Est
Tarta flambeada de manzana, el postre de Estrasburgo por definición
Duraci: 45 minutos
Para en: Strasbourg, Strasbourg, Bas-Rhin, Grand Est
El Pain d'épices o pan de jengibre se refiere a una amplia categoría de productos horneados, normalmente aromatizados con jengibre, clavo, nuez moscada o canela y endulzados con miel, azúcar o melaza.
El Pain d'épices se consume sobre todo en invierno, especialmente durante el mercado de Navidad.
Duraci: 40 minutos
Carta de ejemplo • Tarta flambeada “Flammekueche - Plato parecido a una pizza con masa de pan muy fina, cubierta con crema, oignons y tocino en rodajas finas
• Choucroute garnie - El símbolo gastronómico de la región chucrut alsaciano con salchicha (Frankfurter) y otras carnes saladas, así como patatas al vapor.
• Cata de quesos - Queso alsaciano
• Kouglof glacé au Marc de Gewurztraminer - tradicionalmente horneado en un distintivo molde circular Bundt. Podrás probar la versión helada, que es una excelente alternativa para el desierto.
• Pain d'épices - Pain d'épices o Gingerbread se refiere a una amplia categoría de productos horneados.
Informacion Adicional
"No es accesible para sillas de ruedas"
"Se pueden llevar coches de bebés"
"Hay transporte público cerca"
"Los viajeros deben tener un nivel medio de forma física"
"Tiene que hacer buen tiempo para que se pueda realizar esta experiencia. Si se cancela por malas condiciones meteorológicas, se le ofrecerá otra fecha o el reembolso total del importe abonado."
"En esta experiencia debe haber un número mínimo de viajeros. Si se cancela porque no se llega a dicho mínimo, se le ofrecerá otra fecha o experiencia o el reembolso total del importe abonado."
"En esta excursión o actividad habrá 12 viajeros como máximo"
"La confirmación se recibirá en el momento en que se realice la reserva"
Duración: 3 Horas 30 Minutos
Lugar de comienzo: Place d'Austerlitz, Pl. d'Austerlitz, 67000 Strasbourg, Francia
Cancelaciones y devoluciones:
Si quiere que se le reembolse el importe íntegro, cancele con al menos 24 horas de antelación a la hora de inicio de la experiencia.
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