Apulian cooking class - Cocina tipica pugliese

Apulian cooking class - Cocina tipica pugliese

Con nuestro chef local, nuestros huéspedes no solo aprenderán como preparar 5 platos típicos de la region, utilizando ingredientes frescos y todos de producción local, sino que conocerá la forma de vida tradicional de los habitantes de la zona. Prepárense para vivir una experiencia relajada, divertida y ser parte de una gran familia pugliese.

Queremos compartir con nuestros huéspedes la pasión, tradición y secretos de la cocina pugliese. En su equipaje de vuelta a casa, no solo llevaran el recuerdo de unas vacaciones maravillosas sino el conocimiento en la elaboración de platos típicos de la region y convertirse por hobby o por business en un embajador de la comida pugliese.
Nuestro curso de cocina base pugliese, comprender la elaboración de pasta fresca, salsa para pasta con carne, parmesana de berenjenas y una deliciosa crostata de postre.
La experiencia finalizará todos sentados en la mesa, degustando todos los platos que juntos preparamos mas algunas entradas que nuestro chef les preparará.
El menu puede ser personalizado o adaptado a vegetarianos, veganos o alérgicos

La actividad se desarrolla en casa de una tipica familia de la puglia en Cisternino.

Carta de ejemplo

• Entradas - Brusquetas, quesos, focaccia
• Pasta fresca - Orecchiette con salsa de tomate y rollitos de carne (braciole)
• Berenjenas a la parmesana
• Tiramisu o Crostata (pie)


Informacion Adicional
"La confirmación se recibirá en el momento en que se realice la reserva"
"Asientos infantiles disponibles"
"Se admiten animales de asistencia"
"Se pueden llevar coches de bebés"
"Las superficies son aptas para ir en silla de ruedas"
"El transporte está adaptado para personas en silla de ruedas"
"Accesible en silla de ruedas"
"Por favor indicar al realizar la reserva las alergias e intolerancias alimentarias de los participantes."
"En esta excursión o actividad habrá 6 viajeros como máximo"



Duración: 5 Horas
Lugar de comienzo: 72014 Cisternino BR, Italia

Cancelaciones y devoluciones: Si quiere que se le reembolse el importe íntegro, cancele con al menos 24 horas de antelación a la hora de inicio de la experiencia.

Incluye

  • Bebidas alcohólicas

No Incluye

  • Transporte privado

Instalaciones


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