Cooking Class en tu alojamiento: Pasta fresca hecha a mano

Llevamos a su alojamiento/casa de vacaciones una de las tradiciones culinarias más importe de la cocina pugliese: LA PASTA HECHA A MANO.
Esta experiencia no solo le permitirá llevar en su equipaje de regreso a casa, la satisfacción de haber sido parte y con sus propias manos en la preparación de 3 tipos de pastas, sino haber aprendido técnicas y trucos que podrá poner en práctica para deleitar a su familia y amigos en su regreso a casa.
La experiencia incluye, la elaboración de 3 tipos de pasta fresca: Orecchiette, Tallarines y una pasta al huevo rellena, pero la experiencia no finaliza acá, para cada tipo de pasta prepararemos una salsa/aderezo para una explosión de sabor. Al finalizar, todos sentados, para degustar los platos preparados, acompañados de una entrada que nos ofrecerá nuestra chef local.

Llevamos a su alojamiento/casa de vacaciones una de las tradiciones culinarias más importe de la cocina pugliese: LA PASTA HECHA A MANO.
Esta experiencia no solo le permitirá llevar en su equipaje de regreso a casa, la satisfacción de haber sido parte y con sus propias manos en la preparación de 3 tipos de pastas, sino haber aprendido técnicas y trucos que podrá poner en práctica para deleitar a su familia y amigos en su regreso a casa.
La experiencia incluye, la elaboración de 3 tipos de pasta fresca: Orecchiette, Tallarines y una pasta al huevo rellena, pero la experiencia no finaliza acá, para cada tipo de pasta prepararemos una salsa/aderezo para una explosión de sabor. Al finalizar, todos sentados, para degustar los platos preparados, acompañados de una entrada que nos ofrecerá nuestra chef local.

Carta de ejemplo

• Pasta fresca: Orecchiette con tomate cherry y queso caccioricotta -
• Pasta fresca al huevo: Tallarines con salsa de tomate fresco y parmesano
• Pasta rellena: radicchio, ricotta y speck. Aderez: Salvia, mantequilla, pecorino
• Focaccia, quesos locales
• Hojaldre con crema al limon


Informacion Adicional
"Accesible en silla de ruedas"
"Se pueden llevar coches de bebés"
"Se admiten animales de asistencia"
"Las superficies son aptas para ir en silla de ruedas"
"Toda la experiencia se desarrolla en el viñedo y no contamos con servicio de toilette."
"Tiene que hacer buen tiempo para que se pueda realizar esta experiencia. Si se cancela por malas condiciones meteorológicas, se le ofrecerá otra fecha o el reembolso total del importe abonado."
"Esta una excursión o actividad privada. Solo puede participar su grupo."
"La confirmación se recibirá en el momento en que se realice la reserva"



Duración: 4 Horas
Lugar de comienzo: 72017 Ostuni, Brindisi, Italia

Cancelaciones y devoluciones: Si quiere que se le reembolse el importe íntegro, cancele con al menos 24 horas de antelación a la hora de inicio de la experiencia.

Incluye

• Aperitivos - Focaccia y quesos de aperitivo

No Incluye

• Bebidas alcohólicas - Ningún tipo de bebida esta incluida en la experiencia.

Instalaciones