Servicio Chef Ostuni, Cisternino, Ceglie, Fasano
Queremos ofrecerles un servicio donde pueda combinar una cocina pugliese de alta calidad en la intimidad y comodidad de casa propia o en el alojamiento de vacaciones elegido (casas de vacaciones, apartamentos, masserias)
Déjese llevar por los aromas y sabores de nuestra cocina.
Usted puede seleccionar nuestros menú ya definido o si prefiere podemos personalizarlos o ajustarlos para personas vegetarianas, veganas,celiacas o con cualquier otra necesidad.
Los comensales disfrutaran de la agradable experiencia de recibir en sus casas a un chef que les cocinará deliciosos platillos generalmente típicos, con ingredientes cultivados en los campos de la región.
El menú que será servido a la mesa comprende: 4 diferentes tipos de entradas, primer y segundo plato y postre.
Menú base
Entradas: Tabla de embutidos y quesos (frescos y madurados), caponata de verduras, vegetales fritos crujientes, ensalada de garbanzos.
Primer plato: puede seleccionar entre: Orecchiette (Pasta fresca tipica de la zona) con salsa de tomate y rollitos de carne, paccheri con salsa de berenjena y tomates con topping de stracciatella (mozzarella y crema), Troffiette (pasta fresca) con champiñones y salchicha.
Segundo plato: Puede elegir entre asado misto tipico de la zona (bombette, salchicha), filete de pescado a la mediterranea o parmesana de berenjenas. Todos los platos van acompañados con papas horneadas y ensalada con verduras frescas.
Postre: seleccionar entre: Crostata, mouse de yogort y crema con frutas marinadas.
Carta de ejemplo • 5 tipos diferentes de entradas - Ejemplo: Focaccia, brusquetas mixtas, flores de zucchini rellenas, mejillones gratinados, ensalada caprese
• Primer y segundo plato - 1) Paccheri (pasta) con salsa de berenjenas, tomates frescos y top de queso stracciatella y albahaca.
2) Rolls de carne y salchicha, papas y ensalada
• Dulce de frutas y yogurt - Copas con un mousse de yogurt, crema, frutas marinadas y bizcocho.
Informacion Adicional
"No es accesible para sillas de ruedas"
"Se pueden llevar coches de bebés"
"Se admiten animales de asistencia"
"Hay transporte público cerca"
"Asientos infantiles disponibles"
"La mayoría de viajeros pueden participar en la experiencia"
"Esta una excursión o actividad privada. Solo puede participar su grupo."
"La confirmación se recibirá en el momento en que se realice la reserva"
Duración: 4 Horas 30 Minutos
Lugar de comienzo: 72017 Ostuni, Brindisi, Italia
Cancelaciones y devoluciones:
Si quiere que se le reembolse el importe íntegro, cancele con al menos 24 horas de antelación a la hora de inicio de la experiencia.
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