En 1869, don Luis Cousiño compró cerca de 1.100 hectáreas en la zona de Macul, donde fundó la Viña Cousiño Macul.
Don Luis junto a su esposa, Isidora Goyenechea, decidieron continuar el sueño de don MatÃas Cousiño y para lograrlo importaron cepas finas desde Europa en 1860: de la región de Paulliac, las variedades Cabernet Sauvignon y Merlot, en tanto de Martillac los Sauvignon verde, gris y Semillón; el Riesling fue traÃdo de Alsacia por Isidora Goyenechea y el Chardonnay fue seleccionado en la década de 1870.
Direccion: Av. QuilÃn 7100 Peñalolén, Santiago
Telefono: +(56 2) 2351 4100
Sitio Web:
http://www.cousinomacul.com
